Hal-hal yang dibutuhkan dalam membuat Kue Bolu sbb:
Bahan-bahannya :
- Tepung terigu 1/4 kg
- Telur Ayam 8 butir
- Gula pasir 1/4 kg
- Frambozen 2 sendok teh
Cara Membuatnya :
- Telur ayam 8 butir dikocok sampai putih dan kuningnya bercampur betul.
- Gula pasir dimasukkan dalam kocokan tersebut, terus dikocok yang kuat dan agak lama, sampai betul-betul mengembang.
- Tepung terigu dimasukkan dalam kocokan (2), sambil dicampur-campur dengan tangan sampai bercampur betul. Frambozen dicampurkan sekaligus.
- Yang terakhir dimasukkan kedalam cetakan kue bolu, kemudian dipan (diopen).
- Selamat Mencoba!