Siapa yang tak suka kacang telur..!!! Kebanyakan orang pasti suka. Permasalahannya, apakah semua bisa membuat kacang telur? Bagi yang pengen membuat, nih admin kasep resep-resepnya.
Selamat Mencoba!
Bahan-bahannya :
- Kacang tanah yang sudah terkupas dan sudah kering 1 kg
- Tepung terigu 1/2 kg
- Telur ayam 1 butir
- Tepung Gula pasir 1 ons
- Garam halus 1 sendok teh
Cara Membuatnya :
- Telur dikocok sampai mengembang betul,
- Tepung gula pasir, garam yang sudah halus, dimasukkan kedalam telur yang sudah dikocok tersebut sambil dikocok terus.
- Kacang dimasukkan kedalam kocokan telur sambil dicampur-campur dengan tangan yang bersih.
- Tepung terigu dimasukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran kacang dan telur tersebut, sambil dicampur-campur terus.
- Yang terakhir, kalau sudah campur kesemuanya, kacang tersebut diangin-anginkan antara 10 menit, terus digoreng.
Selamat Mencoba!