Sunan Gresik Sunan Gresik, nama asli Maulana Malik Ibrahim, atau dikenal pula dengan sebutan Syekh Maghribi adalah salah satu anggota Walisongo. Meskipun beliau bukan asli orang Jawa, namun beliau berjasa kepada masyarakat. Karena beliaulah yang mula pertama menyebarkan Islam di tanah Jawa. Sehingga berkat usaha dan jasanya, penduduk pulau Jawa yang kebanyakan masih beragama Hindu dan Buddha di kala itu akhirnya mulai banyak yang memeluk Islam. Adapun dari kalangan orang-orang Hindu, hanya dari kasta-kasta Wisyaa dan Sudra yang dapat diajak memeluk Islam. Sedang dari kasta-kasta Brahmana dan Ksatria pada umumnya tidak suka memeluk Islam, bahkan tidak sedikit dari kalangan Brahmana yang lari sampai ke Pulau Bali serta menetap di sana. Mereka akhirnya mempertahankan diri hingga sekarang dan agama mereka kemudian dikenal dengan sebutan agama Hindu Bali. Maulana Malik Ibrahim, atau Makdum Ibrahim As-Samarqandy diperkirakan lahir di Samarkand, Asia Tengah, http://en.wikipedia.org/wiki/...

   Almarhum Simbah Manshur dan Simbah Zainudin adalah sesepuh dukuan Banyurip Desa Pasuruhan Kecamatan Bulu Kabupaten Temanggung yang sangat disegani didukuan tersebut, karena jasa-jasa beliau yang begitu mulia.        Peringatan meninggalnya beliau-beliau selalu diperingati dengan acara Pengajian Syawalan dan Khoul yang dilaksanakan setiap tanggal 11 Syawal pada tiap tahunnya.        Simbah Manshur adalah ayah dari Simbah Zainudin. Tempat tinggal (ndalem) beliau berada disebelah kiri Masjid Al Falah desa Banyurip.        Acara Pengajian dan khoul tersebut insyaalloh akan dilaksanakan besok pada hari Senin, 11 Syawal 1431 H atau bertepatan tanggal 20 September 2010 M , yang bertempat di Masjid Al Falah Banyurip. Acara tersebut biasanya diawali dengan Ziarah bersama ke Maqom Beliau yang diikuti oleh sebagaian besar masyarakat dukuan Banyurip. Masyarakat tetangga dusun juga ban...

SAIYIDINA UTHMAN BIN AFFAN ra. Di zaman kebangkitan Islam dahulu terdapat beberapa sahabat yang terkenal kerana banyak mengorbankan harta-benda dan kekayaannya untuk membela Agama Allah. Salah seorang di antara mereka yang paling terkemuka sekali ialah Saiyidina Uthman Bin Affan R.A. Selain daripada beliau ialah Saiyidina Abu Bakar Al Siddiq, Abdul Rahman Bin Auf dan lain-lain lagi. Apatah lagi memang Saiyidina Uthman R.A. baik sebelum memeluk Islam mahupun setelah Islam, merupakan satu-satunya tokoh saudagar dan peniaga yang paling berjaya sekali. Dialah sahabat Rasul yang banyak mengorbankan harta-bendanya bagi menegakkan perjuangan Islam. Saiyidina Uthman Bin Affan R.A. adalah Khalifah Islam yang ketiga sesudah Saiyidina Umar Al Khattab R.A. Beliau telah memerintah Kerajaan Islam hampir sebelas tahun lamanya dan tahun Masihi 644 hingga 655 Masihi. Beliau memperoleh gelaran "Zun Nurain yang ertinya yang memiliki dua cahaya. Sebabnya ialah kerana Rasulullah s.a.w. telah men...

SUKIYAKI Bahan: 500 gram daging sapi,diiris tipis-tipis. 2 potong tahu, dipotong persegi menjadi 8 bagian. 1 ikat soun, rendam dengan air panas. 3 lembar sawi putih 2 lembar sawi hijau rebung secukupnya 2 butir telur ayam 2 batang daun bawang 1 buah bawang bombay, dipotong memanjang 75 gram jamur, buang kotorannya. 2 batang wortel 1 buah lobak 2 sendok makan minyak goreng. Bumbu: 5 sdm kecap Jepang 4 sdm mirin 4 sdm saus sukiyaki Cara membuat: Potong-potong daun bawah berbentuk serong. Cuci bersih semua sayuran, lalu potong-potong menurut selera. Panaskan wajan dengan api besar, lalu masukkan minyak hingga panas. Masukkan daging tipis-tipis kedalam wajan, balik-balik lalu taburkan gula. Masak terus hingga gula mencair. Tambahkan mirin, kecap jepang dan saus sukiyaki. Masukkan soun, sawi putih, sawi hijau, tahu, rebung, daun bawang, jamur, lobak, wortel, dan telur. Masak terus hingga mendidih. Angkat dan hidangkan sewaktu hangat.

Klepon Bahan : 2 buah Ubi merah besar (dikukus dan dihaluskan) 250 g tepung ketan 1 cangkir air panas   Isinya : Gula jawa yang 3 buah (dipotong kecil-kecil) Diluarnya: Kelapa parut   1 buah Garam sedikit Cara Membuat : Campurkan ubi halus dengan tepung ketan, air panas dituangkan sedikit demi sedikit untuk membuat adonan yang agak padat. Dari adonan ini dibuat bola-bola dengan jari dibuat lobang didalamnya, tutup dan bentuk seperti semula. Dalam panci yang diisi air lebih dari separuh penuh, air dididihkan. Bola-bola direbus. Kalau naik kepermukaan air, maka bola-bola itu telah matang. Kelapa parut diletakkan dalam piring. Bola-bola yang telah direbus, digulungkan kedalam kelapa ini.