Klepon Bahan : 2 buah Ubi merah besar (dikukus dan dihaluskan) 250 g tepung ketan 1 cangkir air panas   Isinya : Gula jawa yang 3 buah (dipotong kecil-kecil) Diluarnya: Kelapa parut   1 buah Garam sedikit Cara Membuat : Campurkan ubi halus dengan tepung ketan, air panas dituangkan sedikit demi sedikit untuk membuat adonan yang agak padat. Dari adonan ini dibuat bola-bola dengan jari dibuat lobang didalamnya, tutup dan bentuk seperti semula. Dalam panci yang diisi air lebih dari separuh penuh, air dididihkan. Bola-bola direbus. Kalau naik kepermukaan air, maka bola-bola itu telah matang. Kelapa parut diletakkan dalam piring. Bola-bola yang telah direbus, digulungkan kedalam kelapa ini.

Selain berpotensi untuk perikanan dan perkebunan, Pon Pes Darul Maghfur Al Ikhlas juga berpotensi untuk didirikan sebuah toko alat-alat tulis. Tetapi, untuk tahun 2009 ini, pengurus belum bisa mendirikan toko tersebut, dikarenakan bidang permodalan yang belum cukup kuat. Untuk itu, bagi para dermawan yang ingin menafkahkan hartanya, bisa kirim ke Rek BCA yang tertera disamping postingan ini.

TELUR LAPIS BEREKOR Bahan: 2 buah tahu ukuran sedang 10 butir telur puyuh 200 gram daging cincang 1 butir telur ayam Minyak goreng secukupnya 1 sendok teh lada 3 sendok makan saus tiram 1 sendok teh kecap inggris Daun kemangi secukupnya dicincang 1 butir telur dikocok 100 gram tepung roti 10 batang sereh Cara Membuat : Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya. Tahu dihaluskan dan dicampur dengan daging cincang, telur, lada, ayam, kecap inggris, daun kemangi, dan saus tiram. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lapisi telur puyuh dengan campuran tahu hingga telur tertutup, lalu tusukkan batang sereh ke telur yang telah diberi lapisan. Gulingkan telur lapis kedalam kocokan telur, lalu gulingkan pula kedalam tepung panir, sambil diperbaiki bentuknya. Goreng dengan minyak panas, hingga berwarna kuning kecoklatan.

Pon Pes Darul Maghfur Al Ikhlas (PP. Damai) sudah lama menyediakan jasa sewa alat, bahkan sebelum website ini dibuat. Alat yang disewakan diantaranya: Meja(rencana), kursi plastik, lampu lilin, lampu ces, soundsystem mini, dan TV. Untuk menyewa alat-alat di PP. Damai terhitung sangat murah, dengan lama penyewaan rata-rata tiga hari. Dibawah ini adalah Rincian Alat-Alat yang disewakan: Nama Barang Jumlah Bisyaroh Keterangan Meja - Rp.- Lama sewa - Kursi 100 Rp.30.000 Lama sewa 3 hari Lampu Lilin 40watt 15 Rp.5.000/@ Lama sewa 3 hari Lampu Lilin 20watt 6 Rp.5.000/@ Lama sewa 3 hari Lampu Ces 2 Rp.5.000/@ Lama sewa 3 hari Sound System 1 Rp.30.000 Lama sewa 3 hari TV 1 Rp.10.000 Lama sewa 3 hari Sumber: Data Induk Inventaris PP. Damai 2009